红糖西米姜撞奶做法烹饪大全 地道红糖西米姜撞奶如何做

给寒冷的冬天加点甜甜的温度吧🌞

用料  

红糖西米姜撞奶的做法  

1. 没有细节图。1.老姜用搅碎机搅碎后，用过滤布过滤出姜汁备用。2.西米煮熟备用。

2. 3.煮牛奶至80℃左右（冒出小泡泡即可），关火。
   4.西米和牛奶、红枣一起倒进姜汁的碗里。盖上盖子，静置15分钟待凝固后就可以享用一碗冬天暖暖的甜品啦！