![自制粘米粉大米粉粳米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉大米粉粳米粉方法]( "自制粘米粉大米粉粳米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉大米粉粳米粉方法")
- 这是多少年前买的粉碎机了呢(ﾟoﾟ;用料剩饭适量自制粘米粉大米粉粳米粉的做法剩饭阴干。上打粉机。我用的黄城牌，中药店保健品店用的那种粉碎机。这个型号好像已经停产了Ծ‸Ծ打久一点，打到细就可以了。小贴士1.可以用来做蛋糕饼干面包～大米粉颜色会比面粉黄一点。出品会比用...
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![自制水磨糯米粉、水磨大米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水磨糯米粉、水磨大米粉方法]( "自制水磨糯米粉、水磨大米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水磨糯米粉、水磨大米粉方法")
- 水磨糯米粉和大米粉在很多传统点心里要用到，比如：汤圆、糯米糍、松糕、萝卜糕等等。但买的太贵，现在自己能做，就是去了偏远不方便的地方，也能自己吃上汤圆了用料糯米（或者大米）克自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法将糯米或者大米洗净，用水浸泡2-3天，泡到用手一捏，米就碎了的程度。...
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![大米粉粘米粉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大米粉粘米粉戚风蛋糕方法]( "大米粉粘米粉戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大米粉粘米粉戚风蛋糕方法")
- 6寸配方用料粘米粉55克糖40克鸡蛋3个牛奶30克椰子油30克大米粉粘米粉戚风蛋糕的做法就是普通的戚风蛋糕做法，蛋黄加牛奶加椰子油（可以用其他油代替），最后大米粉过筛加入。蛋白加糖打发到硬性发泡混合均匀，烤箱180℃预热五分钟，中下层烤35分钟。...
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![自制粘米粉/大米粉——非常细腻喷香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉/大米粉——非常细腻喷香方法]( "自制粘米粉/大米粉——非常细腻喷香食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉/大米粉——非常细腻喷香方法")
- 小时候的点心很简单，但确是我们长大后最好的最美的回忆！各种米糕、米饼都是小时候的最爱！慢慢长大了，虽然吃到了各种以前吃不到的点心，但每每回忆，你懂的……回不去的从前，但有回得去的小点心依然可以陪伴我们！这期课程先来教大家制作简单快捷的大米粉！注意：大米浸泡晒干后更容易打...
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![粘米粉肠粉如何做才美味，怎么做粘米粉肠粉简单又好吃]( "粘米粉肠粉如何做才美味，怎么做粘米粉肠粉简单又好吃")
- 家里有多余的粘米粉，拿来做肠粉吃啦，味道很奈斯噢用料粘米粉100克淀粉40克油2勺水250克生抽(酱汁)4勺砂糖(酱汁)1勺水(酱汁)2勺油(酱汁)1勺粘米粉肠粉的做法粘米粉和玉米淀粉还有水和油一起搅拌这是酱汁，个人建议还可以加点姜蒜，可以按个人口味设定这是我备的材料，到时候加在...
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![自制大米粉如何做才美味，怎么做自制大米粉简单又好吃]( "自制大米粉如何做才美味，怎么做自制大米粉简单又好吃")
- 为了让汤圆吃到放心的米糕，于是我动手自己磨米粉用料大米80ml自制大米粉的做法大米洗干净，平铺晾干（晾干我用了一天的时间，让米粒完全铺开来）晾干后的米放入料理机打碎，分多次打打碎后过筛，留下来的粗粉再次放入料理机打碎，重复此动作直到所有米粉都过筛筛后的米粉装入密封罐待用...
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![自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版方法]( "自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版方法")
- 自制的米粉可以做蛋糕、面包、饼干、馒头、米糕、发糕、等。用料黑米100～200克或各种米～～自制各种米粉（黑米粉、大米粉（粘米粉）、紫米粉、等等…………）简单版的做法黑米洗干净，晾干。放入研磨机里磨成米粉（磨的时候感觉磨得有些粉了就筛一遍，之后将米粒继续磨）。磨好后，过筛2～3遍。小...
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![万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干方法]( "万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干食谱大全及做法，烹饪好吃的万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干方法")
- 尝试用古法制作，这个米浆压完后可以做年糕、米粉、汤圆、粘米粉、糯米粉等，喜欢什么形状就做什么形状。用料年糕/白粿：白米、糙米、粳米均可，粳米最佳210g，15大勺汤圆：上述三种米之一和糯米比例2:1水150g万能米浆~自制年糕/白粿、汤圆、粘米粉、糯米粉、粉干的做法【压浆】1.米...
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![自制年糕~糯米粉粘米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕~糯米粉粘米粉版本方法]( "自制年糕~糯米粉粘米粉版本食谱大全及做法，烹饪好吃的自制年糕~糯米粉粘米粉版本方法")
- 优点就是快速。用料糯米粉150克粘米粉100克水180克黄油10克自制年糕~糯米粉粘米粉版本的做法黄油融化糯米粉粘米粉混合，加温水调开。快成团时加融化了的黄油，揉成光滑的面团。分四份，搓成长条，稍稍压扁一点点放蒸笼，蒸锅烧开水，25分钟。随便切的，可以下火锅，可以煎了当早点。...
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![自制水磨粘米粉＆糯米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水磨粘米粉＆糯米粉方法]( "自制水磨粘米粉＆糯米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制水磨粘米粉＆糯米粉方法")
- 一个不能出门、没法买米粉和糯米粉的人用料籼米(长条米)2杯糯米2杯水正常煮饭的水量自制水磨粘米粉＆糯米粉的做法籼米(长条米)和糯米各两杯洗净，加水浸泡。水量没过大米，到手指的第一节中间差不多，就是平常做饭的水量。浸泡一夜，或一上午。有破壁机直接打成米浆，我家没有破壁机...
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![粘米粉蛋糕（消耗粘米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的粘米粉蛋糕（消耗粘米粉）方法]( "粘米粉蛋糕（消耗粘米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的粘米粉蛋糕（消耗粘米粉）方法")
- 用料粘米粉150克牛奶100克鸡蛋5个糖20克（不甜）粘米粉蛋糕（消耗粘米粉）的做法粘米粉过筛，加入蛋黄，牛奶蛋清和糖分次加入打发打发好以后加入混合的糊糊150度烤箱...
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![自制大米发糕，不用粘米粉，不用泡打粉，不用料理机食谱大全及做法，烹饪好吃的自制大米发糕，不用粘米粉，不用泡打粉，不用料理机方法]( "自制大米发糕，不用粘米粉，不用泡打粉，不用料理机食谱大全及做法，烹饪好吃的自制大米发糕，不用粘米粉，不用泡打粉，不用料理机方法")
- 用料大米150克面粉50克水300克酵母粉5克油适量自制大米发糕，不用粘米粉，不用泡打粉，不用料理机的做法自家大米放在豆浆机里浸泡过夜（1盒米、2盒水），米水比例1:2第二天（8小时后），启动果汁模式2次，（不加热的磨碎功能）将米研磨成细滑的米浆。因为没有料理机，只能选用豆浆机的不加热研磨功...
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![自制大米粉的详细做法大全,简单又营养的自制大米粉做法]( "自制大米粉的详细做法大全,简单又营养的自制大米粉做法")
- 用料大米400克自制大米粉的做法将大米洗干净，沥干水分，平铺盘中晾干。将大米加入破壁机，选择磨粉键，插上搅拌棒，打30秒停1分钟，再打30秒，如不够细等待1分钟后再打30秒；过筛小贴士洗过的米要干透，不介意可不洗米直接打粉。...
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![大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）方法]( "大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的大米糕、粘米糕（大米粉版非黑米粉）方法")
- 我家丫头特爱吃饭店里的黑米糕难得今天大日比山的☁️如此凉爽下午就撸了一锅大米糕（没有黑米粉的原因🤦♀️，下次买袋黑米粉再撸）等放学回来让她开心一下……人口多所以我直接做了个8寸的戚风模，底部要垫硅油纸6寸的话材料减半ps大米糕个人感觉很饱腹感🤦♀️用料大米粉（粘米粉...
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![自制米粉 长沙米粉 米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米粉 长沙米粉 米粉方法]( "自制米粉 长沙米粉 米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米粉 长沙米粉 米粉方法")
- 家里老大太爱吃炒粉啦，考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光，疫情期也无法买，于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来，估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感谢朋友的方子才成此方。用料早稻米1400克剩饭（由早稻米50克蒸出来的，不是在400克里，软硬...
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![超简单的粘米粉自制肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的粘米粉自制肠粉方法]( "超简单的粘米粉自制肠粉食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的粘米粉自制肠粉方法")
- 看了其他大神的菜谱又改良了一下！做出来也很不错！用料粘米粉100克马蹄粉30克热开水145克冷水155克酱油4勺水2勺白砂糖1勺油1勺超简单的粘米粉自制肠粉的做法把粘米粉和马蹄粉搅拌均匀，按6:4的分量把搅拌好的粉分开两份，大份的倒入冷水搅拌，搅拌到没有颗粒即可！小份的倒入热开水...
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![自制粘米粉如何做才美味，怎么做自制粘米粉简单又好吃]( "自制粘米粉如何做才美味，怎么做自制粘米粉简单又好吃")
- 打算做桂花糕、发现家里没有粘米粉、又不想出门去买、自己整起用料大米200克水自制粘米粉的做法用水泡大米、我是用热水泡的、泡了三四个小时就差不多了将水倒了、晾干、然后用破壁机或者辅食机之类的打碎、多打几遍、就ok啦、简单易上手、感觉我又省钱了、哈哈哈哈小贴...
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![自制米粉蒸肉～米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米粉蒸肉～米粉方法]( "自制米粉蒸肉～米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制米粉蒸肉～米粉方法")
- 用料大米2杯糯米6杯八角2片桂皮2片姜半块自制米粉蒸肉～米粉的做法把糯米浸泡2小时，大米直接洗下，捞起滤干（我做晚了没滤干直接下锅炒了）炒到这个样子再炒10分钟，火一定要小，别糊了。前面忘说炒干了水就下八角桂加继续炒。炒到金黄色关火，晾凉，一定要凉透，不然会潮放入破壁机打碎，打1...
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![冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版方法]( "冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版方法")
- 明日冬至，来点呗用料糯米粉一袋（也可以不放，放增加劲道）粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺（尖）粳米粉和糯米粉版的做法各一袋，也可以只要粳米粉，荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒，揉至此其他布盖起来，一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二，越做越大老公爱吃的团三盘...
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![自制粘米粉/大米粉（破壁机版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉/大米粉（破壁机版本）方法]( "自制粘米粉/大米粉（破壁机版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉/大米粉（破壁机版本）方法")
- #妈妈喜欢囤大米，我更喜欢杂粮饭，所以家中多了很多大米，本着不浪费的想法自制粘米粉，粘米粉可以用来蒸中式米糕，也省得再买原材料，一举两得。#这一次用的破壁机，最后出来的大米粉不是特别细腻，用手捏起来是细碎的米粒的感觉，不是米粉的感觉。下一次试一下水磨大米粉的方法，说不定会...
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![自制萝卜糕（粘米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制萝卜糕（粘米粉）方法]( "自制萝卜糕（粘米粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制萝卜糕（粘米粉）方法")
- 试了很多方子，都不太满意，改来改去，这个做出来口感最符合期待。分量不多，不怕吃不完。白萝卜和粘米粉的比例2:1水和粘米粉的比例2:1用料萝卜丝200克粘米粉100克香菇水200克香菇3朵虾米10克圆葱15克盐3克胡椒粉1克糖3克油35克酱油6克自制萝卜糕（粘米粉）的做法备料：萝卜擦丝，香菇切...
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![大（粘）米粉+糯米粉做个蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大（粘）米粉+糯米粉做个蒸蛋糕方法]( "大（粘）米粉+糯米粉做个蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的大（粘）米粉+糯米粉做个蒸蛋糕方法")
- 家有敏娃，为了给孩子做个米糕当蛋糕买的大米粉和糯米粉，纯粹的凹造型…（头图放了蔓越莓~）之前给孩子买的奶粉，打开后不喝，丢了又可惜，所以也一起放进方子里了…我这是有多抠…😂某书学来的，配料简单，对鸡蛋不过敏的孩子也可以吃…如果没有米粉，就直接用低筋粉，一样的做法😂用料大（粘）...
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![大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉方法]( "大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉食谱大全及做法，烹饪好吃的大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉方法")
- 大米发糕是传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉糯可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。是一款营养美味，简单易学的家常面食。用料粳米粉（大米粉）300克中筋面粉95克低筋面粉95克耐高糖酵母粉6克绵白糖90克纯牛奶500克大米发糕-粳米粉酵母版无泡打...
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![自制粘米粉／大米粉（家用烤箱烘干 破壁机打磨）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉／大米粉（家用烤箱烘干 破壁机打磨）方法]( "自制粘米粉／大米粉（家用烤箱烘干 破壁机打磨）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制粘米粉／大米粉（家用烤箱烘干 破壁机打磨）方法")
- 心血来潮想做蒸蛋糕跟米糕，找遍超市没有粘米粉卖，只好自己磨啦~主要是有用到烤箱烘干，当天泡米当天就可以磨粉，不需要晾晒，晾晒等太久，特别是阴雨天一两天才能干透，我等不住。急用的朋友可以学我用烤箱哈~用料大米适量自制粘米粉／大米粉（家用烤箱烘干破壁机打磨）的做法将大米淘洗干...
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![粘米粉自制米线做法烹饪大全 地道粘米粉自制米线如何做]( "粘米粉自制米线做法烹饪大全 地道粘米粉自制米线如何做")
- 家里有新良的粘米粉，做了一次米糕不爱，突然想到粘米粉是大米粉是不是能做米线呢，在下厨房搜到sunflower-兔的方子，写很详细，马上动手试了一下，很成功啊，而且自己做的米线非常好吃，在此记录一下。用料粘米粉50克澄面50克马铃薯淀粉50克色拉油2克开水95克粘米粉自制米线的做法粘米...
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