鸭蛋焗南瓜如何做才美味,怎么做鸭蛋焗南瓜简单又好吃
- 菜谱
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用料
南瓜 | 250g |
鸭蛋黄 | 4个 |
面粉,淀粉 | 2:1 |
盐 | 少许 |
鸭蛋焗南瓜的做法
南瓜切块煮熟,沥水
鸭蛋黄碾成泥
面粉与淀粉2:1调配
把沥干水的南瓜粘上面粉
油热后放入裹面的南瓜。煎至外皮酥脆
热油加入蛋黄翻炒至起泡
加入煎好的南瓜翻炒,让每个南瓜裹上鸭蛋黄即可
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