mussel spaghetti食谱大全及做法，烹饪好吃的mussel spaghetti方法

传统淡菜意大利面

用料  

mussel spaghetti的做法  

1. 蒜头剁碎，备用，香菜切碎，备用

2. 用白开水加白葡萄酒，煮开；

3. 下 淡菜和若干香菜

4. 另起一锅，热油，下蒜头，蒜头变色后下红酱和香菜，滚开后加一点开水让它不要那么稠。

5. 最后，把淡菜放进去红酱锅里，加辣椒粉和黑椒粉。

6. 另起一锅，白开水滚开，下意大利面，4-5分钟后捞起，在冷水里泡1分钟

7. 把红酱捞进意大利面，即大功告成。

小贴士

在煮淡菜时，可以下一点柠檬汁。