厨趣阁超级不腻口并且好做的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级不腻口并且好做的红烧肉方法
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用料
| 五花肉 | 700克 |
| 冰糖 | 100克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 八角 | 3个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
| 花椒 | 10g |
| 干辣椒 | 15个 |
| 蒜 | 一头 |
超级不腻口并且好做的红烧肉的做法
冷水下锅加料酒，生姜去腥
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第2张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第2张")
煮出血沫，冲洗干净
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第3张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第3张")
切成2-3cm小块
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第4张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第4张")
烧热锅不放油
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第5张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第5张")
下入五花肉
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第6张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第6张")
煸炒至表面焦黄，下冰糖，辣椒，花椒，姜，蒜
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第7张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第7张")
下盐，生抽，调味
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第8张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第8张")
煸炒一会，加入没过肉块的水，中小火炖50分钟
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第9张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第9张")
大火收汁，喜欢颜色深点的可以放一点点老抽哟
![超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第10张]( "超级不腻口并且好做的红烧肉的做法步骤图 第10张")
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