生拌绿橄榄如何做才美味,怎么做生拌绿橄榄简单又好吃
- 菜谱
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用料
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
绿橄榄 | 一个 |
姜、蒜 | 适量 |
白醋 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
生拌绿橄榄的做法
绿橄榄洗净切小片。
放入三小勺盐拌均匀,然后放到一边。剥蒜,切姜丝或者切薄片。
蒜用刀拍一下然后在切碎,姜,我是切成丝了,但是做好以后发现还是切片好。
把切好的姜和蒜放入已经变的有些软的绿橄榄里,同时放入白醋和白糖,搅拌,边拌边尝味道,适当增加盐、糖、白醋。
用的海天的白醋。
封好保鲜膜腌一个晚上,明天早上就可以吃了,超级下饭的。
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