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我今天做水飘的详细做法大全,简单又营养的我今天做水飘做法
我今天做水飘的详细做法大全,简单又营养的我今天做水飘做法
用料
糯米粉 | 500克 |
粘米粉 | 350克 |
猪肉 | 500克 |
蒜苗 | 500克 |
菲菜 | 300克 |
生抽,老抽,盐,鸡粉 | 适量 |
沸水 | 适量 |
我今天做水飘的做法
热锅
放肥肉,煎出油
加瘦肉
翻炒均匀
放生抽,老抽,鸡粉,蚝油,料酒
放葱,蒜,菲菜,一起翻炒
放盐,生抽,老抽,蚝油,鸡粉,翻炒均匀
准备,出锅
准备糯米,粘米粉
糯米粉,粘米粉,过筛
准备沸水,揉粉团,
水开,准备装沸水揉粉团
放水沸
沸水和糯粉一起搅拌,小心烫手。
揉粉团,庄扁几粉饼放锅煮熟
粉饼熟,准备出锅,和糯粉揉
小心烫手
揉好糯米粉团
25克粉团,压扁
用手做个模样出来
把准备好的,蒜,菲菜沫包在里面
包好一个
可以做些花边
放盆里,准备放锅煮
煮一锅沸水
把糯米糍,放沸水里煮15到20分钟
糯米糍,煮好准备出锅
煮好,出锅
装盘,开吃,好吃
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