红薯碗豆粉-东菱水果料理机试用DL-1009试用食谱大全及做法,烹饪好吃的红薯碗豆粉-东菱水果料理机试用DL-1009试用方法
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家里还有不少红薯,不能总是蒸或者煮着吃了,要换换花样才行,今天就来说一下红薯不用蒸也不用煮,只需要简单搅拌几下,就可以做出美味的零食,成品真的蛮好吃的,口感滑嫩,香甜可口。
用料
去皮红薯(也叫地瓜) | 350克 |
水 | 250克 |
碗豆粉 | 50克 |
辅料:酸奶或糖或蜂蜜 | 适量 |
红薯碗豆粉-东菱水果料理机试用DL-1009试用的做法
首先我们先将红薯去皮后350克切小片,如图所示。
装入料理机中,同时倒入水150克。
开启电源,将其打成细腻的红薯糊糊。
打成细腻的红薯糊直接倒入不沾锅中。
开启小火将不沾锅中的红薯糊,不停的搅拌至糊糊冒泡后,继续再搅拌三分钟左右,关火。
取豌豆粉50克加入水100克,将其混合搅拌均匀即可。
7、搅拌好的豌豆糊,非常好搅拌,没颗粒状态即可。
继续开小火将刚才搅拌的红薯糊倒入上面搅拌好的豌豆糊,如图所示。
同样是开小火,不停的搅拌,将其搅拌至浓稠状态,如图所示。
趁热直接装入容器中,将其表面抹平即可,如图所示。
盖好盖子,放冰箱或者是阴凉的地方三四个小时即可食用。
取出,切块,表面淋上酸奶或者是撒上白糖、蜂蜜都可以哦。
滑滑嫩嫩的,非常的好吃哦。
小贴士
1、食材中的豌豆粉不可以用其它替换的哦。
2、整个操作过程中, 注意都要用小火来不停的搅拌制作,以免糊底。
3、一定要用不粘锅来操作。
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