蟹粉豆腐平替做法烹饪大全 地道蟹粉豆腐平替如何做

上海疫情在家，一份快手菜：咸蛋黄➕嫩豆腐，即可获得一份蟹粉豆腐的快乐～
原材料：咸鸭蛋三颗，嫩豆腐一盒（如果有蟹柳也可以加进去）
调料：盐少许，料酒一勺，生抽一两勺，小葱少许

用料  

蟹粉豆腐平替的做法  

1. 三颗咸鸭蛋取黄，捣碎一些，嫩豆腐切块备用。

2. 锅中热油后，加入咸蛋黄翻炒，加料酒去腥。然后加嫩豆腐（蟹柳有的话也加）加生抽，翻炒2分钟左右加小葱，可以出锅啦！
   备菜➕炒菜，整个过程10分钟不到！太适合我这个懒癌患者了哈哈哈