快手辣椒酱(搅拌机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手辣椒酱(搅拌机版)方法
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自家做辣椒酱,干净卫生又好吃。 做的时候要注意放辣椒酱的罐子要无水无油。这样辣椒才不会坏。
用料
红辣椒 | 适量 |
盐 | |
白酒 | |
酱油 | |
白糖 | |
味精 | |
姜 | |
蒜 |
快手辣椒酱(搅拌机版)的做法
把辣椒洗干净,晒干或者擦干。去蒂。
放入姜蒜切成小块便于放在搅拌机里打碎。
放搅拌机中打成泥状取出。
放入糖,盐,白酒,生抽,味精。 盐要多放,否则发酸。
放在干净无水无油的密封罐中,一周之后就可以享用啦~
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