萝卜丝鸡蛋汤做法烹饪大全 地道萝卜丝鸡蛋汤如何做
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家里的小菜园萝卜丰收了,怎么吃是个麻烦事,这个汤简单方便成本2块。
用料
萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
姜片 | 一片 |
萝卜丝鸡蛋汤的做法
鸡蛋、萝卜丝、小葱
热锅冷油下鸡蛋煎透
我喜欢煎的老一些
加水,量自己决定。
下萝卜丝、姜片
盖锅盖煮几分钟,煮出奶白色,加入盐胡椒粉
出锅撒葱花,很适合夏天的一道汤,简简单单清清爽爽。
小贴士
不喜欢胡椒粉的可以不放!
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