- 头上金爵钗,腰配翠琅玕。琅玕,石而似玉,亦作“瑯玕”。后也用以形容竹之青翠。莴苣,芯如翠玉,水润通透。宋人聪慧,以莴苣制成凉菜,其色如翡翠,而貌似琅玕,故美名为脆琅玕。用料莴苣250g姜20g盐8g糖8g熟油适量醋适量【宋·脆琅玕】的做法莴苣去掉叶、皮,切成小块切好的莴苣倒入沸水...
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- 用料牛肉土豆个洋葱个包菜个胡萝卜根盐克番茄个黄油克青,红黄彩椒。四季豆红腰豆西芹。蒜碎小米辣碎红菜头辣椒仔。牛清汤白胡椒粉。芝士粉番茄膏百里香。罗宋汤。的做法看上面看上面小贴士喜欢吃辣,可以多放点小米辣。牛肉可用特级红甜椒粉,盐,白胡椒腌一下,可配一些土司片或...
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- 用料西红柿2个包菜半个土豆1个梅林番茄酱1罐红肠1根盐3克糖12克洋葱半个【北鼎珐琅铸铁锅食谱】罗宋汤的做法准备食材,红肠用的是盒马的土豆、番茄、洋葱、卷心菜切小块,红肠切条锅里热油,放入洋葱煸炒至透明加入番茄和半罐番茄酱,炒匀番茄煸软后加1200ml水大火煮开后放土豆...
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- 马宋村当地流传马宋饼的故事:很久很久以前,村里有一个妇女,老公常年在外给东家打长工,就剩一个妇道人家带着一个5岁的孩子相依为命。但穷苦人家的女人是勤劳聪明的,她发现马宋是各地客商南来北往的交通要道,经常有客人歇脚打尖,带的干粮由于时间长了,不是馊了就是冷的,特别是冬天,...
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- 记得以前学校门口的面包店有卖一款叫罗宋包的面包,咸咸的黄油味,偏硬的质感,越咬越香,我特别喜欢吃。后来自己会烤面包后找过几个方子,做出来的味道总和印象中的有点差异,而且网上多数为比较香甜的。这个方子是从林育玮老师的方子稍作修改得来的,味道和口感都是我喜欢的。热吃超...
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- 用料土豆两个小葱适量小米椒适量香菜适量盐,味精,白砂糖,适量酱油,醋,香油适量姜蒜,花椒,孜然适量琅牙土豆的做法先把土豆切成波浪状,外面有专门卖这种切土豆的刀,土豆切好用水泡一泡,把小葱香菜切段,小米椒,姜蒜切沫锅里多放点油,然后放土豆炸!熟了以后捞起沥干油!加葱,香菜,姜蒜,小米椒,盐...
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- 罗宋汤炒鸡好喝哦,还有营养~推荐推荐!用料黄油20克胡萝卜1根洋葱1个牛肉适量土豆2个西红柿2个番茄沙司适量盐适量包菜1个罗宋汤~的做法准备好食材~黄油融化~放入洋葱,大蒜,小葱,西红柿,翻炒~倒入牛肉~加入适量的开水,倒入土豆~加入番茄酱~适量白糖~倒入胡萝卜~撒少许黑胡椒粉~倒入少许蚝油~...
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- 用料牛肉500克土豆200克洋葱2个西芹2根胡萝卜1根番茄沙司2勺番茄4个高麗菜200克香葉2片盐適量黑胡椒適量雞湯半鍋羅宋湯的做法牛肉切塊不用放油放到鍋內加黑胡椒鹽煎香變色,後盛出備用,不用洗鍋,再加入點橄欖油放入事先切好的洋蔥丁翻炒到金黃色,加入胡蘿蔔🥕丁繼續翻炒,然後...
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- 用料番茄3个牛腩适量胡萝卜2根包菜1个土豆3个洋葱2个珐琅锅美食|罗宋汤的做法食材起锅翻炒牛腩洋葱和土豆胡萝卜倒入番茄罐头加水煮开调味炖煮15分钟...
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- 用料野生鲈鱼1条西红柿2个圣女果8-10个冬笋1个菌类200-300克番茄酱145-155克葱姜蒜若干罗宋鱼🐠的做法1.腌制鱼(盐,姜,料酒,花椒)半小时。腌制鱼同时,金针菇洗净焯水,冬笋洗净焯水切片。2.将金针菇,笋片以及葱姜蒜放入电火锅待用。3.番茄切丁(开水烫番茄去皮),锅中放入适量油,番茄丁,...
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- 不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧!用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出香味煸炒好的洋葱丝放入砂锅番茄切碎放入油锅煸炒,煸炒时间长一点,煸炒出汁把煸炒好的番...
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- 十一去了趟无锡,在一家面馆吃了碗罗宋面,家人都说好吃。回来后,我试这做了下,考虑家里有个喜欢吃蛋花的娃,于是加了鸡蛋。用料黄油少量鸡蛋1个牛肉适量洋葱半个西红柿1个包菜少量番茄酱2勺盐少量面条适量胡椒粉适量罗宋面的做法食材洗净。牛肉切成小块,泡水里20分钟,去血水,20分...
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- 酸酸甜甜,暖暖一锅端~用料牛肉————————洋葱胡萝卜土豆番茄西芹(卷心菜)————————番茄膏姜料酒盐黑胡椒糖油懒人简单家庭版罗宋汤🐮(珐琅铸铁锅)的做法牛肉切丁冷水下锅焯水焯好的牛肉冲洗干净牛肉放入铸铁锅,加2片姜片,2勺料酒,适量水煮开加1大勺番茄膏大火煮开后,...
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- 宋罗汤营养丰富,提高抵抗力用料牛肉150克土豆1个红萝卜1根洋葱一个1个包菜少许西红柿2个西兰花10小朵黄油适量蕃茄酱适量黑胡椒粉适量盐适量蒜末4瓣宋罗汤的做法牛肉切成小丁红萝卜、土豆、洋葱切成小丁备用。锅里加入黄油烧化加入洋葱蒜末炒香加入牛肉翻炒两面变色锅里加...
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- 转载用料猪肉铸铁黑珐琅白珐琅锅开锅方法的做法好好...
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- 用料番茄酱3-4勺洋白菜,撕大片1/3颗葱头,撕大片1片罗宋汤,鲜甜脆爽,简单极了的做法锅中下油,放番茄酱罐头🥫三勺,葱头,扒拉几下,下入清水,洋白菜,煮至洋白菜断生,即可。略用白糖、盐调味...
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- 番茄牛肉浓汤🍲为了方便找寻,特地复制一下堂妈小厨的菜谱。用料牛肉170克西红柿1个包菜半个胡萝卜1根洋葱半个番茄酱2勺黄油15克罗宋汤的做法牛肉切小块焯水后洗干净,然后放入葱姜和1个八角和1个小桂皮,加入盐开始煮熟。以上蔬菜切小块(西红柿去皮)。将一勺面粉炒熟炒香,倒入牛...
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- 很久以前就关注到珐琅锅了,先入坑一个小的,搪瓷来的,里层感觉非铸铁,不算很重(也不算轻)烧一次就黑了,还有一种胶味(网易严选出品),最让我失望的一次购物,哎!直径22的(我买错了,现在的也够用,但是不能每个人都多喝一碗汤)重点:炖汤直径24会比较适合一家三口到6口的量!用料排骨随意,够吃就成...
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- 用料黄油克高筋面粉克鸡蛋个奶粉克盐克糖克砂糖克酵母克牛奶克罗宋包的做法具体做法...
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- 罗宋汤版本很多大多是要添加黄油和番茄酱的。虽然量不多,可我总觉得不够健康。更喜欢零添加的食物,热量低,吃着安心。用料西红柿4个西芹3根土豆3个洋葱2个蒜6瓣胡萝卜1根奶白菜5片牛骨300克辣椒少许盐少许胡椒粉少许珐琅锅版零添加罗宋汤(无番茄酱无黄油)的做法在沸水里煮牛骨...
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- 我爷爷说这是我奶奶的爸爸常做的菜,味道真的超级好吃。用料小土豆圆白菜番茄香肠罗宋菜的做法圆白菜洗净切丝,香肠切片备用。小土豆洗净,煮熟番茄下油锅煸炒至出汁番茄不用盛出,放入小土豆圆白菜香肠加盐加糖稍微翻炒一下加水炖20分钟左右至香味溢出即可。...
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- 这道菜曾经在旅游景点吃过,后来修建这家店搬走了,再也找不到了,前两天看其它厨友做的也就学学自己做了,味道还蛮像当年的味道!好吃😋用料孜然粉2勺五香粉2勺花椒粉2勺糖1勺油辣子2勺香菜1把香油2勺白芝麻1把土豆5个琅琊土豆的做法削皮清洗干净切条,网上买的工具,土豆切出来就有...
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- 用料土豆生抽老抽孜然粉五香粉花椒粉青花椒粉椒盐蒜醋香菜白芝麻糖琅琊土豆的做法土豆切条水沸加盐焯熟炒锅入油,油热入土豆,加调料...
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- 莴苣去叶、皮,寸切,瀹以沸汤,捣姜、盐、糖、熟油、醋拌,渍之,颇甘脆。——(宋)林洪《山家清供·脆琅玕》用料莴苣2根生抽适量醋少量小麻油少量姜丝少量脆琅玕的做法莴苣去叶,削皮,切成一指粗(木筷子头粗细差不多)的寸段,开水煮熟。捞出备用。调生抽,醋,小麻油,姜做酱汁,可根据自己口味调...
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- 开锅第一道菜,都说锅用久了会有灵魂,愿你以后多姿多彩。用料洋葱半个生抽少许猪油适量羊肉适量大虾适量芹菜半根调料适量五花肉适量珐琅焖锅的做法1.五花肉切片,耗油、生抽、植物油、烤肉调料、面酱研制2.虾背切开,挑线备用。3.调料:耗油、生抽、面酱、烤肉调料粉、白糖、少许...
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