蜂蜜桂花茶冻做法烹饪大全 地道蜂蜜桂花茶冻如何做

夏日的午后，吃一杯冰的透心凉的桂花茶冻，香喷喷，身心都是大满足哈*(^o^)/*

用料  

蜂蜜桂花茶冻的做法  

1. 沸水冲泡桂花茶，静置些许时光，待茶汤呈漂亮的金黄色，将茶过滤桂花渣待用。

2. 将吉利丁片过冰水软化取出，待用。

3. 茶汤稍许冷却，加入蜂蜜搅拌均匀后，再加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化。

4. 将融入吉利丁片的茶汤倒入你喜欢的杯子后，放入冰箱冷藏数小时，待完全凝固后，就可以开始享用啦。

小贴士

桂花茶不要泡太浓，过了就会发苦，淡淡的清香就足够啦。