芦笋培根烘蛋做法烹饪大全 地道芦笋培根烘蛋如何做

用料  

芦笋培根烘蛋的做法  

1. 培根和洋葱切块，芦笋切段。

2. 如果是不粘锅的话，几滴油就够了，入培根和洋葱煸炒。

3. 同时，另备锅清水加盐和几滴橄榄油焯芦笋。待洋葱软熟，放入芦笋同炒。

4. 鸡蛋液加少许料酒，入锅小火慢煎，稍后翻面煎至微有焦色。

5. 今天心急了翻面没翻好😂按我的口味并没有加盐，如果觉得淡，可以撒黑胡椒。

小贴士

一人份量，这道菜低盐低油，如果将培根换成虾仁更好，妥妥减脂餐。