炖土豆丝如何做才美味,怎么做炖土豆丝简单又好吃
- 菜谱
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妈妈菜
用料
土豆 | 2 个 |
油 | 少许 |
干辣椒 | 5 个 |
葱花 | 少许 |
姜丝 | 少许 |
酱油 | 1 勺 |
黄豆酱 | 1 勺 |
盐 | 半勺 |
炖土豆丝的做法
土豆切丝,过水
姜切丝,干辣椒切段,准备葱花
热油下葱花,姜丝,干辣椒,出香味放少许酱油,放土豆丝,略翻炒加水,加黄豆酱,加盐,中火炖5分钟,出锅
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