改良椰奶冻如何做才美味,怎么做改良椰奶冻简单又好吃
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用料
椰浆 | 60克 |
牛奶 | 135克 |
淡奶油 | 60-80克 |
椰蓉 | 适量 |
吉利丁粉 | 10克 |
凉水 | 20g |
改良椰奶冻的做法
吉利丁粉放到凉水里泡5分钟左右
牛奶,淡奶油,砂糖,椰浆放到碗里 隔水加热,使糖化完
隔水将吉利丁加热融化,倒入上面混合液体里 倒入模具,冷藏几小时
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