大力水手海苔做法烹饪大全 地道大力水手海苔如何做
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空气炸锅简直绝绝
用料
紫菜 | 1包 |
芝麻 | 若干(喜欢就多放) |
盐 | 3克 |
稻米油 | 半汤匙 |
大力水手海苔的做法
将成包的紫菜拆开,用厨房干净剪刀剪成小小的方块,然后用手抖开,让紫菜成片壮散开。
加入半汤匙油,可用玉米油或者稻米油或者香油,我用的稻米油,3克盐,依据口味可少可多,加上三把芝麻(看手大小了,可多可少),搅拌一下,尽量均匀。放入空气炸锅底层,把烤架压在紫菜上,担心热风吹的紫菜满锅飞舞。准备妥当,140度5分钟,也可继续翻一翻后再烤2分钟。我试了两种方法,味道口感都可以。
晾一下后放入密封袋或密封盒子保存,随时随取。
小贴士
为了消化买来的大桶芝麻,这办法也是绞尽脑汁了。
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