滋滋鱼头如何做才美味,怎么做滋滋鱼头简单又好吃
- 菜谱
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用料
花鲢鱼(取头带肉) | 3斤半 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
老干妈 | 半勺 |
盐2 | 2克 |
大蒜 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
滋滋鱼头的做法
1,鱼头内放入所有调料,腌制1个小时。
2,在不粘锅内放油,大蒜,洋葱切块放入垫底。
3,鱼外放在大蒜洋葱上焗半个小时出锅即可。
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用料
花鲢鱼(取头带肉) | 3斤半 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
老干妈 | 半勺 |
盐2 | 2克 |
大蒜 | 2个 |
洋葱 | 1个 |
滋滋鱼头的做法
1,鱼头内放入所有调料,腌制1个小时。
2,在不粘锅内放油,大蒜,洋葱切块放入垫底。
3,鱼外放在大蒜洋葱上焗半个小时出锅即可。