豆花沾水如何做才美味,怎么做豆花沾水简单又好吃
- 菜谱
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综合百家之长瞎搞的,几乎把有的调料全放了
用料
娟城豆瓣 | |
生抽 | |
辣鲜露(可不要) | |
十三香(可不要) | |
辣椒面 | |
葱姜蒜 | |
青花椒油 | |
香油 | |
红花椒油 | |
花椒面 |
豆花沾水的做法
先炸葱油,捞出葱,再放入蒜,豆瓣,小火炒出红油,放入辣椒面微炒,再放入生抽爆香,加入少量十三香关火。放进碗里,加入剩下的调料。
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