麻辣小龙虾(简单到爆炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(简单到爆炸)方法
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愁喝酒没有下酒菜?麻辣小龙虾来一份!
注意❗❗
我做的没有洗 买的是速冻的 洗了肉会碎掉
活的要洗❗❗
我是先焯水后炒 高温就把细菌杀死了 为了保证速冻龙虾尾的肉完整我就没洗 怕不干净的可以清洗
用料
小龙虾 | 4斤 |
小龙虾麻辣料 | 2袋 |
大葱 | 1根 |
姜 | 适量 |
料酒 | 四分之一瓶 |
麻辣小龙虾(简单到爆炸)的做法
水烧开放入龙虾尾。葱。姜。料酒。可多不可少。去异味的
龙虾尾捞出沥干水分。(葱姜全不要了。水直接倒掉)
炒锅热油。加入龙虾料炒香。
倒入龙虾尾炒均匀~尝一下咸淡。淡就加盐
出锅前加一小撮糖~翻炒均匀 出锅!!
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