鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）方法

清肝火，去湿，健脾胃，熬夜的人多喝点

用料  

鸡骨草煲猪横脷扇骨汤（附猪横脷处理方法）的做法  

1. 猪横脷买回来要把白色的油膏去掉

2. 去掉白色油膏后洗干净

3. 鸡骨草洗干净，泡水30分钟，

4. 蜜枣两个洗去多余的糖粉

5. 扇骨泡水，去掉血水

6. 冷锅下清水，姜片，料酒，猪横脷，扇骨焯水

7. 水开后，去浮沫，煮3-4分钟

8. 陈皮2片，泡软去白馕

9. 淮山，荷包豆，芡实，赤小豆，云苓洗干净，泡30分钟

10. 焯好水的猪横脷切块，除淮山外，全部材料，泡的水放入瓦煲中，大火烧开，水开后把淮山放入，再次煮开后转小火煲两小时。

11. 下盐调味，喝汤