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营养又健康的高仿肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的营养又健康的高仿肠粉方法

营养又健康的高仿肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的营养又健康的高仿肠粉方法

营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图

我家有幼童、高血压人士、健身减肥中的人,所以饮食清淡一点更有益健康
示范中的搭配可以换成其他自己喜欢的食材

用料  

鸡蛋 两个
陈村粉 一斤
韭黄 若干
金针菇 一两
胡萝卜 半根
低盐酱油 随意勺

营养又健康的高仿肠粉的做法  

  1. 买陈村粉是图方便,不用自己调兑粉浆

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第2张
  2. 这个陈村粉,可能有些地方会有别的叫法,但不要紧,但凡这个样,能灵活裁切的都可以尝试一下

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第3张
  3. 切出喜欢的长度

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第4张
  4. 然后码上备好的蔬菜

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第5张
  5. 卷好成这个样子

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第6张
  6. 卷够一盘,加点油添香增滑,喜香口加花生油,喜健康加橄榄油

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋调成蛋液淋上,然后锅放水、加热、上汽后,入锅,时间视食材而定,我的搭配是五分钟

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第8张
  8. 开锅一刻,好幸福

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第9张
  9. 之前都没加盐,最后加上这款低盐酱油算是把这盘肠粉给醒活了

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第10张
  10. 虽然是低盐,但也够味了,而且真是让粉吃起来很鲜美!

    营养又健康的高仿肠粉的做法步骤图 第11张

小贴士

粉码上盆前,盆记得刷点油,防粘底

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