自制口水鸡😋做法烹饪大全 地道自制口水鸡😋如何做

用料  

自制口水鸡😋的做法  

1. 鸡腿洗干净剔骨

2. 用牙签把鸡肉串起来固定

3. 放料酒(我家里没料酒了用的酒)、生姜，然后放锅里蒸10分钟出锅，凉一点之后抽出牙签把鸡肉切片。

4. 锅里放油，把切好的蒜片，青椒，花椒，姜末，放锅里炒香捞出，加盐，芝麻油，葱花，醋，糖，撒在鸡肉上，再撒上芝麻上菜了。