菜干饭（地道福清味）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜干饭（地道福清味）方法

用料  

菜干饭（地道福清味）的做法  

1. 锅里放少许油 放入蒜白爆香 放入五花肉片 少量盐巴 适度煸干出油 倒入虾仁 香菇 加入少许料酒翻炒 去掉虾仁的腥气

2. 将煸好的五花肉等料倒入已放好生米的电饭煲中 炒锅中的油和蒜白也要倒入电饭煲中 煮大米的水不要放太多 放入切好的胡萝卜丝 按煮饭键

3. 炒锅中放少许油 将剩下的蒜苗倒入锅中煸香 加入切好的包菜 少许盐巴  鸡精 味极鲜炒熟  

4. 将煮好的米饭倒入炒好包菜的锅中拌匀 出锅