高溶點芝士包做法烹饪大全 地道高溶點芝士包如何做
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因為女兒很喜歡吃芝士,媽媽上班又忙就做點方便快捷又好吃😋看自己小孩吃得津津有味很治癒
用料
高筋麵粉 250g | 250克 |
牛奶 | 150亳升 |
糖 | 20克 |
酵母 | 3克 |
黃油 | 20克 |
海鹽 | 少量 |
高溶點芝士 | 隨量 |
高溶點芝士包的做法
把材料1-4搓成光滑麵糰,溫暖處發酵1小時取出加黃油搓15分鐘,排氣靜止10分鐘再搓成一塊圓形放入芝士粒再由左至右卷好收口
二發50分鐘左右 或者1倍大 再在包面劃幾痕再撒粉
180度烤18分鐘就好了
這包非常簡單又好吃😋
橫切面
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