广东香肠和天津冬菜(新品)食谱大全及做法,烹饪好吃的广东香肠和天津冬菜(新品)方法
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儿时的味道:广东香肠和天津冬菜。听傅师傅的《美食鉴赏课》,他极力推荐这两样吃食。还是在几岁的时候,吃过冬菜,弄不清楚是不是天津长城牌的,在热乎乎的馄饨里加上几粒冬菜,是标配;吃香肠要追述到六年前,南京之行带回来一整箱当地最好吃的香肠。再以后,绝对不会吃这样的腌制食品,生怕添加剂搅扰了健康指数。现在想想,何必太在意呢?至少在苏东坡时代就有香肠的记录,天津冬菜在大运河通航之后就成为家喻户晓的食品,直到现在还漂洋过海。比起多多享用世间美味,天天刻意追求🈚️添加剂食品有点太累。我家领导说,今天这香肠吃出来小时候的味道......哈哈😄现在的食品工业比起从前要健康很多,比如,香肠是用太阳能烤干的;其实我更喜欢烟熏的味道,那个才是人类最原始的味道[调皮]
用料
香肠 | 2根 |
菠菜 | |
冬菜 | |
芦笋 | |
蘑菇 | |
胡萝卜 |
广东香肠和天津冬菜(新品)的做法
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