卡邦尼意粉如何做才美味,怎么做卡邦尼意粉简单又好吃
- 菜谱
- 关注:3.26W次
用料
意大利面 | |
培根 | 3片 |
奶油 | 100ml |
洋葱 | 小半个 |
盐 | |
黑椒 | |
蛋黄 | 2只 |
芝士碎 | |
黄油(可用食用油代替) | |
迷迭香 | 10g |
卡邦尼意粉的做法
意面下锅煮好,捞起备用。
将培根切成条状,洋葱切粒。
在平底锅中放入黄油。
将培根煎香后放入黑椒和盐,搅拌均匀后倒入洋葱翻炒几下。
在锅中倒入一碗水和30ml的奶油,放入迷迭香煮。
在汤汁沸腾后将意面倒进去翻炒。
碗中倒70ml奶油,两个蛋黄,芝士碎若干。搅拌均匀后,倒入锅中与意面混合。
上碟。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/6qx19d.html