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卡邦尼意粉如何做才美味,怎么做卡邦尼意粉简单又好吃

卡邦尼意粉如何做才美味,怎么做卡邦尼意粉简单又好吃

卡邦尼意粉的做法步骤图,卡邦尼意粉怎么做好吃

用料  

意大利面
培根 3片
奶油 100ml
洋葱 小半个
黑椒
蛋黄 2只
芝士碎
黄油(可用食用油代替)
迷迭香 10g

卡邦尼意粉的做法  

  1. 意面下锅煮好,捞起备用。

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  2. 将培根切成条状,洋葱切粒。

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  3. 在平底锅中放入黄油。

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  4. 将培根煎香后放入黑椒和盐,搅拌均匀后倒入洋葱翻炒几下。

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  5. 在锅中倒入一碗水和30ml的奶油,放入迷迭香煮。

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  6. 在汤汁沸腾后将意面倒进去翻炒。

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  7. 碗中倒70ml奶油,两个蛋黄,芝士碎若干。搅拌均匀后,倒入锅中与意面混合。

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  8. 上碟。

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