椰子牛奶冻(简化版)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰子牛奶冻(简化版)方法
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用料
吉利丁粉 | 20克 |
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 200克 |
椰浆 | 400克 |
糖 | 150克 |
椰蓉 | 300克 |
椰子牛奶冻(简化版)的做法
加水 隔水加热
倒水
加糖 混合
隔水 炖 奶黄透明色 不能有结块
换大碗 加入椰浆
加淡奶油
牛奶
加入吉利丁粉化成的水 一起炖 搅拌到没有结块 倒入 装有保鲜膜的盒子(后期好成型)
凝结后 ,切块 倒入椰蓉内
摇晃你的身体 嗨起来!搞定
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