厨趣阁家庭厨房之黄焖鸡🐥食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭厨房之黄焖鸡🐥方法
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黄焖鸡一直是我心头肉
今天在家自己做
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 2克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 甜豆瓣酱 | 1勺 |
| 尖椒 | 1个 |
| 干辣椒 | 4个 |
家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法
鸡腿剁成块，备好葱姜蒜，干辣椒，尖椒
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第2张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第2张")
烧水，鸡腿块凉水下锅，加入姜片，2勺料酒，撇出浮沫
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第3张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第3张")
鸡腿焯好捞出，用凉水清洗
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第4张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第4张")
起锅烧油
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第5张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第5张")
将清洗干净的鸡腿下锅，炒至鸡皮焦黄
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第6张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第6张")
加入葱姜蒜爆香
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第7张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第7张")
加入1勺耗油，1勺豆瓣酱，1勺味极鲜，炒香，加入水，加入2克盐，盖上锅盖炖
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第8张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第8张")
出国前放入干辣椒
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第9张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第9张")
放上尖椒
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第10张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第10张")
开吃
![家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第11张]( "家庭厨房之黄焖鸡🐥的做法步骤图 第11张")
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