小美版早古味肉松做法烹饪大全 地道小美版早古味肉松如何做

小美的肉松菜谱有好几个，试过几次还是觉得台版的早古味肉松最好吃！调整了酱油和糖的用量，又用了六月鲜的减盐酱油，比外面买的成品肉松健康，而且口感也超好，软软绵绵的，入口即化。

用料  

小美版早古味肉松的做法  

1. 猪里脊肉洗净切大块，倒入小美主锅

2. 加入食用油和酱油，5分钟，100度，反转小勺

3. 加入糖、米酒和水，35分钟，varoma，反转小勺

4. 5秒，速度4混合

5. 拿掉量杯，50分钟，varoma，速度1烹煮，完成后倒出晾凉

6. 完全冷却后装入密封罐保存，可以当零食直接吃，配稀饭、夹馒头、夹面包都超好吃！这个菜谱做出来的肉松就是软绵绵毛绒绒的状态，非常完美～