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First of all, this is not a recipe.
Just a record of myself.
❤️记录自己做的食物
❤️记录自己做的配方
❤️记录自己的好心情
(配方不断修改)
用料
做自己喜欢的事情 | |
花心思 |
❥E的做法
芒果椰奶冻
#鲜奶 125ml;椰浆 100ml;淡奶油 50ml;水100ml;糖 40+g;吉利丁粉 15g#水果裸蛋糕
#棉花蛋糕:鸡蛋4个;低筋粉50g;牛奶50g;玉米油40g;糖40g;柠檬汁几滴;盐一丢丢#
#淡奶油:雀巢250ml+香草精几滴+糖25g左右#椰子冻
#泰国椰子一个;椰浆100ml左右;糖10g;鱼胶粉15g#蔓越莓杏仁酥
#黄油80g;低筋面粉195g;杏仁粉12g;糖50g;蛋黄3个;蔓越莓70g#雪花酥
#黄油40g;蔓越莓70g;杏仁50g;小奇福180g;雀巢奶粉45g;无极岛棉花糖一包#胖胖的芒果蛋糕卷
#鸡蛋5个;糖90g;低筋粉90g;牛奶70g;玉米油70g;淡奶油250g;糖25g;芒果肉200g#
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