「快手菜」青椒炒蚬子肉(10分钟)食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」青椒炒蚬子肉(10分钟)方法
- 菜谱
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用料
蚬子肉 | 200克 |
青椒 | 3个 |
小米辣椒 | 2个 |
料酒 | 2汤勺 |
葱花 | 30克 |
蒜 | 3瓣 |
【快手菜】青椒炒蚬子肉(10分钟)的做法
蚬子肉盒马鲜生买现成的。泡在常温水里解冻(3分钟)。这个时候去把青椒切段,蒜切成蒜泥,辣椒切了,小葱切了。
冷锅冷油,油热下辣椒大蒜,炒青椒。
稍微翻炒一分钟,下蚬子肉,再翻炒一分钟。
下料酒(2汤勺),盖上锅盖,闷5分钟。
撒葱花,出锅!就可以吃了!
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