小南瓜蘑菇鸡肉饭做法烹饪大全 地道小南瓜蘑菇鸡肉饭如何做
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这个饭是我最常做的,因为简单快手又好吃!我家仔仔很喜欢吃,总之是一款很适合小盆友的营养餐!
用料
小南瓜 | 一个 |
鸡腿 | 两个 |
新鲜蘑菇 | 八个 |
米饭 | 四碗 |
小南瓜蘑菇鸡肉饭的做法
小南瓜,蘑菇洗净,鸡腿把骨头剔除
热锅倒入适量玉米油,大蒜拍扁把皮去掉下锅爆香后先放入鸡肉爆炒,炒熟后盛出备用,接着放入南瓜和蘑菇炒熟撒盐调味
最后放入鸡丁和米饭炒匀,想要颜色更好看可以打两个鸡蛋再炒匀,最后盛出装盘
小贴士
鸡肉炒熟盛出是怕炒太久肉会变老,南瓜和蘑菇稍微加水焖软一些会更好吃!
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