厨趣阁耗羊油如何做才美味，怎么做耗羊油简单又好吃
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买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块～耗了羊油酥子和一瓶子羊油～
用料
| 羊脂肪 |
耗羊油的做法
羊的脂肪洗干净！切成麻将那么大一块块的，放在锅里开小火慢慢耗。
![耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第2张]( "耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第2张")
一会会就出油了，注意隔一会就要翻动一下，免得下面的糊掉
![耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第3张]( "耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第3张")
一直用最小火慢慢耗
![耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第4张]( "耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第4张")
用漏油网子把油酥子滤出来！
![耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第5张]( "耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第5张")
稍稍放凉！装瓶！
![耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第6张]( "耗羊油的做法步骤图，耗羊油怎么做好吃 第6张")
小贴士
一定要用小火慢慢耗，不然会糊
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