青瓜鸡蛋汤如何做才美味,怎么做青瓜鸡蛋汤简单又好吃
- 菜谱
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用料
黄瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 1勺 |
味精 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
青瓜鸡蛋汤的做法
黄瓜去皮切片,水沸腾加入黄瓜片,盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉。
鸡蛋打散,转圈慢慢将蛋液倒入,水开关火,加入味精,滴入香油。这是道汤味道清爽不油腻。
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用料
黄瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 1勺 |
味精 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
青瓜鸡蛋汤的做法
黄瓜去皮切片,水沸腾加入黄瓜片,盐、胡椒粉、鸡精、水淀粉。
鸡蛋打散,转圈慢慢将蛋液倒入,水开关火,加入味精,滴入香油。这是道汤味道清爽不油腻。