猪肉白菜粉丝汤做法烹饪大全 地道猪肉白菜粉丝汤如何做
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今天好冷,喝点热乎汤
用料
猪肉 | 手掌大小 |
白菜 | 1小棵 |
粉丝 | 1把 |
葱姜 | |
白胡椒 | |
生抽 | |
水 | |
料酒 | |
香油 | |
玉米淀粉 | |
盐 |
猪肉白菜粉丝汤的做法
猪肉,白菜🥬,粉丝(原来准备下面条😅)
猪肉(肥瘦)
剁成泥
放入,水(看肉的情况3-4勺)料酒(2-3勺)白胡椒(2勺)搅打均匀
放入葱姜
放入生抽(3勺)玉米淀粉(2勺)香油(1勺)
一点点油,边葱花
倒入开水
下丸子
微开
下白菜
水开下粉丝(开始想放面条,后来发现更有粉丝果断换了粉丝)
粉丝煮熟,用盐或生抽调味道,暖暖的
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