金蒜腊肉，煲仔饭。的详细做法，金蒜腊肉，煲仔饭。做法技巧

用料  

金蒜腊肉，煲仔饭。的做法  

1. 砂锅焖米饭

2. 炸金蒜

3. 浇上豉油

4. 炸金蒜

小贴士

制作方法：米提前泡二个小时，倒入砂锅，加半拇指水，一勺油。大火煮沸，小火焖制。水快收干加入腊肉，香肠。