木耳香菇炒秋葵做法烹饪大全 地道木耳香菇炒秋葵如何做

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用料  

木耳香菇炒秋葵的做法  

1. 秋葵切斜钉；胡萝卜切小片；香菇泡好切丁；木耳泡好切小块；水淀粉准备好（用泡香菇的水）；姜丝、葱丝备好。

2. 热锅凉油，姜丝、葱花、胡萝卜片；热了之后放秋葵，炒一会儿放香菇。【翻炒片刻加水、加盐】盖盖子闷一会儿。

3. 闷好后加木耳、加生抽、加蚝油。翻炒差不多加水淀粉。翻炒，出锅。