自制玫瑰香槟-kombucha +rose water: Sunday brunch食谱大全及做法,烹饪好吃的自制玫瑰香槟-kombucha +rose water: Sunday brunch方法
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 个 |
奇异果 | 2 |
Ciabatta | 1 |
Muffin | 1 |
煎茶炒蛋 | 1个 |
酸奶油 | 10克 |
Kombucha | 1 |
Rose water | 10 drops |
自制玫瑰香槟-kombucha +rose water: Sunday brunch的做法
1,自制rose one 香槟🍾️ 用kombucha +玫瑰露 发酵而成虽然没有任何酒精,只有绿🍵及一点糖,但是效果和酒精一样,喝多了会上头😂😂制作 kombucha 的scoby,请看之前制作工艺,发酵菌皮在之前第二菜谱里
2.配上ciabatta 自己做的面包 , 发酵过程用starter 两次发,第二次膨胀后加盐橄榄油 发成两部大后送烤箱160 度太高很硬不好吃 ,40分钟
3酸奶油自己制作 :淡奶油➕苹果醋 +糖慢慢搅拌静止放在密封罐里,过12小时冰箱后就能使用了
4肉桂香蕉muffin , 在大碗內,先將麵粉,糖及發粉拌勻,混合牛奶鸡蛋及黄油或蔬菜油倒模糊 ,最后放香蕉燕麦坚果和巧克力。 放烤箱烤190度15分钟看发起来情况
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