荸荠虾仁黄金饺做法烹饪大全 地道荸荠虾仁黄金饺如何做

荸荠上市的季节 除了做甜品以外，脆脆的口感包饺子特别好吃哦

用料  

荸荠虾仁黄金饺的做法  

1. 虾仁去虾线处理干净切碎，料酒一勺先搅拌均匀，香菇需要先焯水挤干水分切小丁，胡萝卜切碎。马蹄（荸荠）切碎 加一个鸡蛋，盐，五香粉，蚝油，搅拌均匀。馅料OK。放冰箱冷冻一会儿更好包。

2. 面粉300克，水180毫升，一小少盐，和面。 面揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜醒发，再慢慢去弄馅料。
   我用的玉米饺子粉，健康且好看。

3. 包饺子，上锅蒸20分钟，好吃😊