厨趣阁夏日必备：凉拌鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日必备：凉拌鸡丝方法
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夏日必备！超简单！
用料
| 香菜 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 醋 | 1勺 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 2段 |
| 酱油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 5g |
| 黄瓜 | 50g |
| 胡萝卜 | 50g |
夏日必备：凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉切3片（薄了容易熟）
凉水入锅，加生姜葱段去腥，水烧开后，焖5分钟（保证熟透又不会太老）![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第2张")
胡萝卜黄瓜刨丝
![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉取出用白开水洗净，装入保鲜袋，用瓶子/擀面杖敲打（这一步一定要做，方便后面撕）
![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第4张")
撕成丝（我是一个无情的撕肉机器）
![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第5张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第5张")
加入香菜 酱油 醋 芝麻油 搅拌均匀即可食用
![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第6张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第6张")
超级好吃！
![夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第7张]( "夏日必备：凉拌鸡丝的做法步骤图 第7张")
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