西葫芦虾丸如何做才美味,怎么做西葫芦虾丸简单又好吃
- 菜谱
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主要想给儿子吃
一道菜里包含多样食材
吃起来方便
用料
西葫芦 | 靠近蒂的半个 |
对虾 | 三只 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 小4朵 |
橄榄油 | 少许 |
西葫芦虾丸的做法
用水瓶盖子挖出囊
胡萝卜切成小丁
西兰花切成小朵西兰花+胡萝卜+西葫芦圈圈 放热水汆一下
除了西葫芦圈圈 其余素菜+少许橄榄油放入料理机打碎 不用打成泥
带点颗粒状好看点
再单独打虾汆水后将西兰花再切成稍小块
打好的素菜部分
打好的对虾
一起稍稍搅拌均匀用勺子稍整圆 放入西葫芦圈圈中
热水上锅蒸10分钟左右 闷一两分钟即可
小贴士
虾肉可以换成鸡肉啊猪肉什么的
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