- 从来不下厨房的人想喝口感软绵绵的玉米汁,就地取材了!我用的是美的破壁料理机,玉米先煮好剥粒,接着将所有材料混合放入开动机器,一杯浓浓的玉米汁新鲜出炉啦!用料玉米1根剩米饭小半碗全脂牛奶250毫升煮玉米的水1000毫升砂糖35克绵绵密密玉米汁🌽的做法玉米煮熟后剥粒放入榨汁小...
- 7399
- 原方子来自韩国的YouTuber,我在她的原有基础上对原方子做了较大改动,增加了全蛋打发环节以及液体材料中淡奶油的使用。糖的使用量在不影响口感的情况下做了减糖调整。简单易上手,适合新手操作。用料鸡蛋2个玉米油或色拉油(原方子使用葡萄籽油)50克淡奶油(没有可以用牛奶代替)50...
- 26484
- 软绵绵蜂蜜吐司(可做1个450克)用料高筋面粉230克盐2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖干酵母2.5克黄油20克软绵绵的蜂蜜吐司!绵密口感!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所以液体部分需要预留哦~缸中倒入面团材料(除黄油以外)开启1挡慢...
- 26853
- 这款巧克力海绵蛋糕没有用到巧克力液块,而是全部采用了醇黑可可粉代替,不仅省去了融化巧克力的麻烦,口感也更加浓厚醇正。鸡蛋不是传统的全蛋打发,而是采用日式的后蛋法,使得蛋糕更加蓬发,口感也更加细腻绵密。PS.磅蛋糕模具适合自家的日常烘培,比较万能,但对外形要求更高的朋友...
- 18954
- 小幸运说她想蛋糕,烤箱烤的蛋糕她吃一次上火一次,琢磨做个蒸的红米糕,第一次做,成果还可以,供大家参考,适合一岁以上宝宝。用料红米粉130克鸡蛋3个牛奶50克玉米油20克白糖20克玉米淀粉10克口感细腻绵密的红米蒸糕的做法准备食材,所有容器一定要无水无油。蒸锅中提前烧开水。蛋清...
- 28492
- 用料板栗600克白砂糖30克黄油40克水适量克淡奶油110克红糖20克绵密栗子泥的做法河马买的生栗子加水莫过栗子,中火煮35分钟,煮完直接放破壁机打碎打成泥状材料放不粘锅里,栗子泥倒入不粘锅开始熬,破壁机里面黏在壁上的,可以加适量的水再搅拌一次,别浪费,后面把水熬干就行我是加过...
- 31461
- 不知道为什么会对米发糕有莫名的念想,就是那种吃起来有一丝丝发酵的酸味,类似酒味,然后又有点点甜甜的,口感挺蓬松的白色糕点。既然粘米粉买到了,那就动手做起来吧!用料粘米粉适量水适量酵母适量糖适量面粉适量绵密口感米发糕的做法将粘米粉、面粉、酵母、砂糖倒出;将粘米粉、面...
- 34125
- 感谢来自b站罗德曼先生的分享,下面是换算成一个450g吐司的量,含水量为55%用料高筋面粉270克全蛋55克细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克绵密吐司的做法温度按自家烤箱脾气设计小贴士★该方仅供记录自用此方吐司采用直接法,面团打好后可以直...
- 19407
- 不会失败滴海绵🍰不会塌陷不会裂开口感像日式乳酪蛋糕🌝🌝🌺🌺用料鸡蛋6个菜籽油50ml低筋面粉80克牛奶80ml糖30-40克盐1/4tsp超绵密的海绵蛋糕🎂🍰的做法微波加热植物油差不多40秒筛入面粉搅拌均匀牛奶微波加热40秒左右加入混合的面粉中拌匀加入五个蛋黄一个全蛋拌匀打发...
- 23624
- 绵密的清甜豆粒馅儿,这个豆馅儿不干巴,甜度刚好,吃得到豆粒感,做甜品的搭配或者包馅都好吃。用料红豆350克绵白糖240克水贻(玉米糖浆)10克盐一小撮绵密红豆馅的做法红豆先泡上,泡一夜膨胀变大。(不建议用太小的红豆,大一点的做这个豆馅儿好一点),泡好的豆子沥水备用。锅内加适量水烧...
- 14408
- 新买了一副手套,超喜欢,家里的食材有限就做了玉米发糕,浓浓玉米香,妈妈连连说好吃๑ń◡ń๑用料玉米面430克鸡蛋1个白糖20克牛奶430克泡打粉10克盐2克玉米油5克玉米粒适量(可不加)玉米发糕9(绵密如蛋糕)的做法没有什么难度,把上面食材配齐,搅拌顺滑无颗粒静置20到30分钟,倒入模...
- 19394
- 不用烤箱,绵密好吃!!!更多视频食谱⬇️⬇️⬇️😊:❤️Bilibili:用料【食材在图1】【黑米糕】不用烤箱,绵密好吃的做法需要用到的食材有:鸡蛋四颗牛奶150g植物油15g黑米粉165g糯米粉35g白砂糖65g首先分离四颗鸡蛋的蛋白与蛋黄,盆子要无水无油干干净净的嗷~然后往蛋黄里加入牛奶150g,混合均...
- 26361
- 为了做粘米粉蛋糕买了一袋粘米粉(也就是大米粉),发现粘米粉比普通低筋粉烤出来的蛋糕口感和组织更好,就想着烤成吐司试一试。成品口感特别好,有一点入口即化的感觉,而且绵密中还带着一些弹性,口味清淡,有淡淡的大米香味。低油低糖,减肥也适合。用料面包粉200克粘米粉50克炼乳12克...
- 5816
- 豆沙包豆沙饼麻团青团大福月饼毛毛虫面包……馅料都可~用料红豆1000克白糖100克(根据个人喜好)橄榄油/黄油/其他食用油100克水适量绵密红豆沙的做法红豆洗净,挑出有破损的豆子~不用压力锅,最好提前泡一晚~电压力锅用煮肉模式把豆子煮烂~电饭锅或其他锅都可以,只要煮的软烂就OK,不要...
- 32695
- 原方来自阿呜老师,根据家里面粉的状态和蛋液的量稍微做了配方调整,结果也很绵软拉丝。记录下来方便以后继续用。一个450g吐司盒的量用料中种面团高筋面粉175克水105克酵母2.5克主面团高筋面粉75克低筋面粉20克糖38克盐3克蛋液38克淡奶油50克奶粉10克黄油8克绵绵密的奶油软...
- 12478
- 万能搭配的香芋奶酱!用料荔浦芋头400g牛奶250g稀奶油250g白砂糖40g盐一小撮香草豆荚1根绵绵密密香芋奶酱的做法处理芋头注意!给芋头削皮的时候,一定要戴上手套,不然就等着抓痒吧。用一把锋利的削皮器就可以轻松给芋头削皮了。然后把芋头简单冲洗后擦干,切成小块备用。煮芋头在...
- 22230
- 这个配方做出来的组织真是绵密呀~洁白又柔软的样子像极了云朵~而且爆发力也是很好的、真正的满足了既有高个子,又有细腻组织的小愿望。注:此配方液体量偏大,新手请酌情减少配方中牛奶的量!!!注:配方是好配方;反复做过多次拿来分享的;文中和文末都有小心得,可以参考。注意:配方用的是...
- 10151
- 网络上很多戚风的配方,但就是找不到一个做出来湿润绵密的戚风,我需要高级的口感。这个烫面戚风成功捕获了不爱吃戚风的我。8寸圆膜或8寸方膜一个用料牛奶75g玉米油60g低筋面粉85g细砂糖(蛋黄糊用)20g细砂糖(蛋白用)50g鸡蛋6个(每个约60g)绵密戚风(零失败)的做法牛奶、玉米油、20g细...
- 32951
- 用料高筋面粉200克糖20克盐2克牛奶120克酵母2克黄油8克薏仁蜜红豆酌情全蛋液刷面用绵绵密密的蜜豆树根面包!的做法牛奶面粉糖盐混合,揉至面团光滑。平常都用面包机揉到拓展阶段的我这次手工揉面✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺这酸爽!加入黄油,揉到面团能撑出较厚的膜。绵密扎实的...
- 15202
- 白米粥非常养胃,盛夏时节没胃口,煮一碗白米粥再合适不过。用料东北大米100g水700ml色拉油2滴白米粥——绵密开花的养胃白米粥的做法1.把米淘洗干净,稍微沥干,装入保鲜袋密封,放入冰箱冷冻至硬。2.无需解冻,把冷冻的米倒入锅中,滴两滴色拉油。3.倒入与平常煮粥一样的水量,开大火煮...
- 29527
- 配方是1个6寸活底蛋糕模具的量,8寸的话用量翻倍,蒸的时间也需要相应加长10分钟左右。用料鸡蛋2个带壳在65g左右的玉米油30克牛奶120克黑米粉80克粘米粉30克全脂奶粉10克细砂糖50克柠檬汁7滴桂花干0.5克柔软绵密的桂花黑米糕的做法准备工作:★称量好所有原材料★蒸锅里加足量...
- 30318
- 这款绵绵冰用的冰浆就是光神的芋头冰淇淋液冰成的冰块用料芋头冰块1盒蜜红豆亿点点香芋绵密绵绵冰的做法这个冰块液是用光光的香芋冰淇淋液的做法,可以得到很多个冰块,建议按自己需要来红宝石做点缀会清新许多改良的点缀小不锈钢碗装也很可爱,适合小朋友,半块冰。...
- 14347
- 和大米一起煮,再一起进料理机,这样打出来的绿豆沙更有绵密粘稠的口感,冰镇后挖一勺,奶昔一样的口感,又是绿豆沙的清爽,没什么比这么一碗更适合夏天了^_^用料生绿豆半杯大米5/1杯(一点点)绵密绿豆沙的做法大米和绿豆一起按照煮稠粥的方法进电饭锅煮。煮好以后的绿豆大米粥放入料理...
- 15946
- 香软绵密的黑米糕,自己在家也可以轻松制作。建议大家还是自己购买黑米粉哦,因为一定要足够细腻研磨,做出来的口感才更细腻。这个配方可以做1个六寸米糕哦。【不同蒸的工具小要点记得仔细看最后一步】用料黑米粉80克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋3个细砂糖50克牛奶90克玉米油10克...
- 16558
- 滋补养颜用料糖克五色绵密的做法食材:眉豆、熊猫豆、红米、荞麦、红豆、红糖炖一个半钟,建议高压锅煮半个钟,又快又省电绵密可口把水果切进去,美食开吃...
- 24037