蚝油棒菜炒百合做法烹饪大全 地道蚝油棒菜炒百合如何做
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棒菜又叫芥兰笋,清热解毒,鲜百合清热润肺,这两样食材搭配在这个干燥的冬季算是很般配的。
用料
百合 | 一头 |
棒菜 | 一根 |
蒜 | 2瓣 |
彩椒 | 少许 |
盐 | 1g |
蚝油 | 1茶匙 |
蚝油棒菜炒百合的做法
棒菜洗净削皮,百合洗净泥沙
棒菜切片,百合掰成小片,彩椒切丝,大蒜切末
油锅烧热下蒜末,依次下棒菜,百合,彩椒,翻炒至熟后加盐和蚝油
再翻炒均匀后起锅装盘
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