快版拉丝银耳羹做法烹饪大全 地道快版拉丝银耳羹如何做
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一碗银耳羹
香糯滑腻
绵长的拉丝
总会揪出不一样的记忆
用料
银耳 | 一朵 |
红枣 | 六颗 |
莲子 | 20颗 |
百合 | 一小把 |
其他枸杞等 | 随意加 |
快版拉丝银耳羹的做法
所有食材洗净
银耳掰成最碎的片片,也可以干银耳直接压碎。洗净的各类食材放入锅中,加够水,浸泡一夜。
第二天直接开火🔥炖,大火煮开,转小火,直至粘稠拉丝。
小贴士
煮制过程中,一定要定时搅拌,防止黏锅。
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