![莜面两吃如何做才美味，怎么做莜面两吃简单又好吃]( "莜面两吃如何做才美味，怎么做莜面两吃简单又好吃")
- 莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。用料莜面1碗开水1碗五花肉3两葱姜蒜适量盐适量酱油1勺五香粉0.5勺莜面两吃的做法莜面1碗开水1碗，慢慢加水搅拌成面碎。揉成稍硬的面团。擀成厚点的面片，切成花生豆大小的颗粒，在篦帘或寿司帘上搓成小卷卷...
- 32398
![莜面面点如何做才美味，怎么做莜面面点简单又好吃]( "莜面面点如何做才美味，怎么做莜面面点简单又好吃")
- 西贝莜面村的莜面窝窝挺好吃，就是浇汁里放了胡椒有点辣，小孩不肯吃，所以网上买了莜面粉自己在家做，还做了很多品种，也可以自由发挥想象。用料莜面适量香菇干10颗胡萝卜小段肉糜适量香菜看喜好莜面面点的做法用开水揉面，我用的是面包机，偷懒☺。面粉和水的比例自己看下，基本揉成面...
- 7183
![莜麦面如何做才美味，怎么做莜麦面简单又好吃]( "莜麦面如何做才美味，怎么做莜麦面简单又好吃")
- 只是为了记录水量和面粉的用量，怕下次做又忘记了。用料莜麦面200克水155克莜麦面的做法和面用压面机压出面条...
- 12517
![莜面面皮如何做才美味，怎么做莜面面皮简单又好吃]( "莜面面皮如何做才美味，怎么做莜面面皮简单又好吃")
- 用料莜面莜面面皮的做法莜面一小碗加开水搅起来，水和面的比例1:1揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。擀成薄片放在烘焙纸上放入开水锅中，大火蒸5分钟。出锅后面皮表面抹上点油。做好的面皮。切条。黄瓜丝、胡萝卜丝少许豆芽菜。凉拌菜中浇个花椒油，加生抽醋香油香菜拌匀即...
- 11504
![蒸莜面如何做才美味，怎么做蒸莜面简单又好吃]( "蒸莜面如何做才美味，怎么做蒸莜面简单又好吃")
- 莜面是当地特色莜麦加工成的面，莜面中含有营养元素，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。健康安全，美味易学。用料莜面克开水克蒸莜面的做法开水和面半面半水，拌好后酌情加揉匀上工具压...
- 24128
![拌莜面如何做才美味，怎么做拌莜面简单又好吃]( "拌莜面如何做才美味，怎么做拌莜面简单又好吃")
- 山西风味的拌莜面，加上红红的辣椒，山西老陈醋，酸辣美味！让你吃了还想吃，但是却不敢多吃，尤其对肠胃不好的亲们，尝个鲜就好！用料莜面热开水小葱，辣椒，黄瓜丝，炒西红柿酱，老陈醋，拌莜面的做法把适量莜面放入盆中，中间挖个坑，放入开水！用筷子拌匀，如果有干面，可以继续加水，静置十分钟。和成面团...
- 23184
![莜面擀面皮如何做才美味，怎么做莜面擀面皮简单又好吃]( "莜面擀面皮如何做才美味，怎么做莜面擀面皮简单又好吃")
- 莜面原本是做莜面栲栳栳和搓面鱼儿，蒸莜面饺子，剩下的还有莜面，就尝试着做一次莜面面皮吧。用料莜面150克黄瓜2根炒花生（切碎）适量莜面擀面皮的做法莜面150克，加入盐1克，沸水边倒边搅，直到把莜面烫熟烫透，用手稍整理成团，过一会儿不烫手的时候，面团和匀，盖上保鲜膜，预防面皮干皮案板刷...
- 18727
![莜面三吃如何做才美味，怎么做莜面三吃简单又好吃]( "莜面三吃如何做才美味，怎么做莜面三吃简单又好吃")
- 有个超级爱吃莜面的娃。跟奶奶学着做，推莜面栲栳栳的手法，暂且还没有学会，咱们就用机器做吧。用料莜面一碗克开水适量克莜面三吃的做法水开倒入莜面，拿筷子搅成絮状，不太烫手的时候揉成团，塞进机器。这样的就好了。软软的可以做出多种造型，成长条塞进机器手拧出来。这样的叫莜面...
- 26221
![炒莜面如何做才美味，怎么做炒莜面简单又好吃]( "炒莜面如何做才美味，怎么做炒莜面简单又好吃")
- 用料莜面半碗和面开水半碗生粉1小勺蒸水几斤盐适量熟土豆个油1勺高汤1勺酱油1勺葱末适量蒜苗碎适量炒莜面的做法莜面用一比一的开水伴成絮，放一小勺土豆淀粉和成面团干成面皮，或者压成河捞一样，切成面条放蒸笼蒸十分钟出锅晾凉撕开条切断，土豆也切块，葱，蒜苗切碎，放猪油锅烧热，放...
- 19499
![盖莜面如何做才美味，怎么做盖莜面简单又好吃]( "盖莜面如何做才美味，怎么做盖莜面简单又好吃")
- 用料莜面1片土豆个西红柿个葱根油克蒜耗油咸盐白胡椒粉木耳香菜茄子半个肉沫盖莜面的做法木耳，土豆，西红柿，茄子（圆）切丁葱姜爆香，肉沫下锅炒熟西红柿下锅炒出水，木耳土豆下锅炒加咸盐，耗油，白胡椒粉加开水，把菜闷软！出锅盖莜面上小贴士莜面我买的现成的熟莜面...
- 9347
![莜面冷面如何做才美味，怎么做莜面冷面简单又好吃]( "莜面冷面如何做才美味，怎么做莜面冷面简单又好吃")
- 用料莜面3杯鲜虾适量鸡蛋1个香菜适量泡菜适量莜面冷面的做法面粮机水箱加满水选择合适的粗粮面，如莜面，倒入面桶启动面粮机，熟面程序，机器出面拌上鲜虾，鸡蛋，香菜和泡菜，就可以开吃了。...
- 25336
![莜面如何做才美味，怎么做莜面简单又好吃]( "莜面如何做才美味，怎么做莜面简单又好吃")
- 用料开水克莜面克莜面的做法放面粉到盆里加热水用筷子搅拌起来将搅拌的面揉在一起用做莜面工具压好开水蒸十到十五分钟则可。...
- 12062
![莜面鱼鱼两人份做法烹饪大全 地道莜面鱼鱼两人份如何做]( "莜面鱼鱼两人份做法烹饪大全 地道莜面鱼鱼两人份如何做")
- 用料莜面65克开水65克莜面鱼鱼两人份的做法一人zj28g莜面...
- 25861
![莜面窝窝（莜面卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面窝窝（莜面卷）方法]( "莜面窝窝（莜面卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面窝窝（莜面卷）方法")
- 用料莜面克开水克西红柿个土豆个酱油勺葱花猪肉香菜糖盐花椒面莜面窝窝（莜面卷）的做法开水和面，趁热揉成光滑面团。取一小块面团手心揉成条，菜刀放倒，左手握住刀把儿，右手将面团向前推成片，将面片卷成卷立在蒸屉上，一排排摆好。上火蒸，开锅后蒸15分钟。土豆切丁，西红柿去皮切丁，我用...
- 25705
![莜莜面如何做才美味，怎么做莜莜面简单又好吃]( "莜莜面如何做才美味，怎么做莜莜面简单又好吃")
- 西贝的莜莜面，每次去，儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团，搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7，8分钟即成。（看粗细，如果面粗再增加时间）蒸熟的莜莜面可以做出各种美食。...
- 12422
![纯莜面面条如何做才美味，怎么做纯莜面面条简单又好吃]( "纯莜面面条如何做才美味，怎么做纯莜面面条简单又好吃")
- 用料莜面140克开水约220克使用刚刚烧开的开水面粉与水的体积比为1:1纯莜面面条的做法称量好莜面粉，倒入刚烧开的开水，用筷子搅拌搅拌成团后，用手揉将面团多揉一会，揉成光滑的面团取一块面擀成约5毫米厚的面片，把面片卷在擀面杖上锅中水烧开，蒸笼上放块湿笼布，将面片放入锅中蒸3...
- 34291
![莜面鱼鱼两吃做法烹饪大全 地道莜面鱼鱼两吃如何做]( "莜面鱼鱼两吃做法烹饪大全 地道莜面鱼鱼两吃如何做")
- 第一次尝试，全家很喜欢，凉拌的考虑到孩子没有放辣油用料莜面3小碗（儿童碗）葱1根西红柿2个油一勺香菜1根盐一小勺酱油一勺开水3小碗莜面鱼鱼两吃的做法开水揉成橡皮泥状态的面团，搓长条，切小块搓成长条形在麻食板上搓成形，用刮面板按压轻捻，很容易成形搓好的莜面鱼鱼放入蒸锅，平铺，...
- 20271
![莜面两吃：鱼鱼和切条食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面两吃：鱼鱼和切条方法]( "莜面两吃：鱼鱼和切条食谱大全及做法，烹饪好吃的莜面两吃：鱼鱼和切条方法")
- 莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈...
- 23366
![莜面凉面如何做才美味，怎么做莜面凉面简单又好吃]( "莜面凉面如何做才美味，怎么做莜面凉面简单又好吃")
- 用料莜面150克1包黄瓜1根香菜适量酱汁耗油小碗一碗底醋与耗油平行生抽一点点糖2勺油香油花椒芝麻葱花莜面凉面的做法混合酱汁浇入花椒葱油煮好面过凉淋上酱汁...
- 11419
![莜面的两种做法做法烹饪大全 地道莜面的两种做法如何做]( "莜面的两种做法做法烹饪大全 地道莜面的两种做法如何做")
- 1，莜面jiangjiang。下面的做法都是这个的。2，栲栳。这名字也是没谁了。直接看最后一步的图就行了。做法就是直接用面团搓出来这两种形状然后蒸一蒸就行。用料莜面食用油面粉一点盐莜面的两种做法的做法用沸腾的热水把莜面揉成面团，面团要稍微柔软一点，太硬了最后会难吃。揉面...
- 30266
![莜面鱼如何做才美味，怎么做莜面鱼简单又好吃]( "莜面鱼如何做才美味，怎么做莜面鱼简单又好吃")
- 这道莜面鱼是张家口的特色，邻居的婆家是张家口的，所以这道莜面鱼我得到了邻居的真传😄用料莜面500克开水若干莜面鱼的做法1、用开水把莜面和成面团，莜面是非常吃水的，所以水的量自己控制.2、先揪一块面团用手滚成长条状，然后一小块一小块的揪、搓成小鱼状之后中间按瘪了.3、就...
- 22844
![「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥食谱大全及做法，烹饪好吃的「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥方法]( "「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥食谱大全及做法，烹饪好吃的「西北小吃」炒莜面、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面栲姥姥方法")
- 莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富，含有钙，磷，铁，锌等矿物质，可以预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血的功效，是补钙佳品。莜面的做法多种多样，常见的有莜面鱼鱼，莜面栲姥姥，莜...
- 13071
![模仿莜面村—莜面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的模仿莜面村—莜面鱼方法]( "模仿莜面村—莜面鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的模仿莜面村—莜面鱼方法")
- 莜面鱼做法～起源于莜面村。记得半年前和朋友在商场逛街，偶然看到透明干净的玻璃窗里，有个年轻的美女师傅正在，麻利的双手交叉搓着莜面鱼。一下子吸引住了我！驻足观看了几分钟。突然萌生了想品尝的欲望。味道也是超赞！吃过以后也一直心心念念这个味道！对于吃货的我，非常感兴趣莜面...
- 32638
![莜面面魚鱼如何做才美味，怎么做莜面面魚鱼简单又好吃]( "莜面面魚鱼如何做才美味，怎么做莜面面魚鱼简单又好吃")
- 用料葱1根莜面250克莜面面魚鱼的做法准备莜麦粉，开水用开水调成絮状，揉熟醒发10分钟成面皮切成小块用手指在案板上来回搓成鱼鱼状。做完后摆放在蒸格上。开水上笼点6分钟。1炒香花椒姜葱蒜蕃茄片。2加入肉丝炒香加入高汤烧开。3陆续加入已焯好的菌类、青豆、青菜烧开。放入...
- 34380
![莜面角如何做才美味，怎么做莜面角简单又好吃]( "莜面角如何做才美味，怎么做莜面角简单又好吃")
- 用料莜面克五花肉克八角个老抽适量花椒适量生抽适量盐适量土豆个生菜胡萝卜生姜葱莜面角的做法五花肉剁碎，加入生抽，盐，生姜末和八角花椒制成的调料水以及葱末顺时针调好肉馅。胡萝卜擦成丝，再剁碎。然后与腌制好的肉馅拌成胡萝卜肉馅。开始和面了。把适量的莜面中慢慢加入等...
- 16832
厨趣阁
