酸甜美味山楂膏做法烹饪大全 地道酸甜美味山楂膏如何做 酸甜食谱 关注:8.69K次 用料 新鲜山楂 500g 冰糖 400g 酸甜美味山楂膏的做法 新鲜山楂洗净、去核,切成4瓣。 将山楂瓣和小冰糖块在碗里均匀混合,基本是一比一的比例,可以根据自身口味增减冰糖的份量。 将大碗放入锅中隔水蒸60-80分钟(期间需要不定时加水以免蒸干),直到碗中的山楂变软、冰糖溶化。蒸好后可根据自身喜好将山楂果肉捣碎搅拌。本人喜欢有果肉的口感,所以捣得不是很碎。 以上步骤完成后只需将山楂膏晾凉装瓶冷藏即可。平日吃时注意要用干净勺子舀到小碗里再使用,以免易坏。 标签: 酸甜美味山楂膏 酸甜 好吃 山楂 美味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cpkwcq/suantianshipu/zvdnd4.html