超级清甜~车螺丝瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的超级清甜~车螺丝瓜汤方法
- 清淡食谱
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这是一道清热又很清甜的一款汤,特适合燥热的天气!好喝又简单,非常推荐👍
用料
丝瓜 | 1根 |
车螺 | 11元(大概78两) |
姜 | 1片 |
葱花 | 1根 |
油 | 少量 |
盐 | 1克 |
枸杞 | 十几粒 |
超级清甜~车螺丝瓜汤的做法
车螺用盐水泡十几分钟后洗净备用,丝瓜切成滚刀块
锅热倒入少量玉米油,加入姜、葱白,用小火炒出香味
倒入车螺继续翻炒1分钟左右,加1000毫升冷水,中大火待水开后加丝瓜,枸杞,转中火再煮3分钟左右就好了
出锅前晒上一些切好的葱花,完美😋
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