当前位置:厨趣阁 >

场合美食 >早餐食谱 >

豪华版格兰诺拉麦片的详细做法,豪华版格兰诺拉麦片做法技巧

豪华版格兰诺拉麦片的详细做法,豪华版格兰诺拉麦片做法技巧

豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤

以下的份量我用西门子71L的烤了两盘,风炉可以一次2盘烤完,大家按自己家里烤箱的大小来减量哦
椰子油可以用无味的玉米油代替
枫糖浆可以用蜂蜜代替
黑糖红糖可以互换
盐是解腻的点睛之笔,不要少了
坚果有什么用什么,不是必须要那么多种的
原粒燕麦面可以按自己的喜好再加量
所有的味道都是灵活的,干湿料拌一起后,尝一尝,觉得不够甜的可以加大糖的份量
红糖黑糖都要用敲碎或者粉状的。

用料  

干性材料:
混合坚果类 1000克
原粒燕麦片 1000克
玉米片 200克
椰子片/椰蓉 100克
肉桂粉 5克
红糖 50克
海盐 8-10克
湿性材料:
椰子油 100克
枫糖浆 100克
出炉后加:
蔓越莓 150克
葡萄干剪小 150克

豪华版格兰诺拉麦片的做法  

  1. 准备坚果,坚果类包括杏仁条、核桃、夏威夷果、腰果、南瓜子仁、巴旦木等,预先烤熟(100度半小时),可以减少拌糖之后的烤制时间,以免过焦。所有干性材料混合在一起。

    豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 椰子油+枫糖浆先混合,然后与步骤1混合拌匀。倒在不粘烤盘或油布上,摊薄铺平。预热烤箱至150度。

    豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放入烤箱里150度每10分钟开门拌一次,如果用的是预先烤熟好的坚果,25分钟就可以了。

    豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 出炉后放入蔓越莓干和葡萄干,混合拌匀,彻底放凉后装罐或袋子密封。

    豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 因为我用的是椰子油🥥和椰蓉,满屋子都香炸了。拌牛奶🥛或做零食都是极好的

    豪华版格兰诺拉麦片的做法图解 做法步骤 第6张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/zaocanshipu/x1ozv8.html
推荐文章
最新文章