很印度的红烧咖喱梭子蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的很印度的红烧咖喱梭子蟹方法
- 早餐食谱
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用料
梭子蟹 | 三只 |
蒜 | 两瓣 |
咖喱块 | 2块 |
葱 | 3根 |
姜 | 若干片 |
生抽 | 2勺 |
淀粉 | 两勺 |
很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法
梭子蟹洗净,脚尖部分剪除避免扎嘴方便码盘,蟹壳同步剪除利口多余部分,蟹身去腮切块,蘸淀粉放入油锅炸五分钟捞起备用
另起锅烧油加蒜瓣姜丝爆香,加入咖喱块跟开水化开,加入预先炸好的蟹肉,最后加入葱段、生抽翻炒三分钟即可出锅
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